Populære Innlegg

Redaksjonens - 2020

Nedsenkbar blender

De fleste av oss vet hva en blandingsblender er og hvordan man bruker den, men ikke alle har en ide om hvordan det fungerer, og enda mer - hvordan du velger det riktig. Alle de finesser og nyanser du velger velger nedenfor.

Fordeler og ulemper

En blender er en universell mekanisme som kan erstatte flere kjøkkenverktøy samtidig: en kjøttkvern, en mikser og en matprosessor. Ikke overraskende, det er flere varianter av det. Separasjon, som regel, er i form og formål. Noen er litt lettere, andre er litt kraftigere. Men den mest allsidige modellen regnes som en blender.

Den nedsenket blender passer i hånden: Den består av knivblad, en dyse og hoveddelen - et håndtak. På grunn av at den må holdes på vekt under bruk, er den lett og enkel å bruke.

Håndtaket er gummert med et bestemt formål: slik at blenderen er aktivert når den er aktivert. Panelet er rett ved hånden, for ikke å forårsake ulempe.

Det antas at jo høyere kraften er, jo større er størrelsen på enheten. Dette er imidlertid misvisende. Ofte har bærbare og kompakte enheter den beste ytelsen, og massive kombinerer bruk for å minimere deres evner. Så det viser seg at et godt apparat ikke trenger å okkupere halvparten av kjøkkenet for å utføre alt på en gang: bland, slå, stikk og kutt.

Dette skiller blandingsblanderen fra alle andre typer - med en liten størrelse og praktisk form, er den den mest funksjonelle modellen.

Fordelene med den manuelle modellen:

  • liten størrelse - Blender er lett å lagre på kjøkkenet, i spisesalen eller bare i skapet. Å ha slike indikatorer passer lett inn i et skrivebord eller en skuff, og noen ganger kan det henges på kjøkkenveggen. Ideell for små mellomrom;
  • multifunksjonalitet. På grunn av den spesielle utformingen har modellen et stort antall muligheter. Fra blanderen tok funksjonen til å behandle suppen i potetmos, piskekrem for is og krem ​​til kaker. Fra kokeisen, og fra kjøttkvernet - sliping av harde og myke produkter;
  • tilgjengeligheten av tilleggsvedlegg - i settet til selve enheten er det alltid en rekke ekstra slipemaskiner (en spesiell bolle, inne som de vanskeligste produktene er malt), dyser og måle krus. Dyser er nødvendige for ulike kutting. For eksempel, ved å bruke en kniv som kutter i terninger, kan du enkelt hakke grønnsaker til salat, og hvis du bruker små tenner, gjør hakket kjøtt ut av kjøtt;
  • handlingshastighet - nesten alle modeller har god effekt og er utstyrt med en "puls" -knapp, takket være på ett sekund kan du grille eller slå grønnsaker eller frukt til ønsket konsistens. Neddykkbare modeller kan brukes til å tilberede baby mat direkte i potter og andre retter. Derfor er mobilitet et annet pluss;
  • selvjustering - Den manuelle modellen er preget av tilstedeværelse av flere moduser og hastigheter - det er mulig å velge graden av sliping eller kutting etter ønske. Knappene er plassert på panelet rett ved hånden, noe som gjør det mulig å raskt bytte modus og styre prosessen med sliping eller ælting.

Ulemper ved den manuelle modellen:

  • lav effekt - siden de manuelle modellene er mest kompakte, har kraften de i et begrenset område - 400-800 watt. Dette betyr at håndtere sine funksjoner blender vil være litt verre enn de andre. Dette gjelder imidlertid ikke for alle modeller av nedsenkbar type;
  • funksjonsbegrensninger - På grunn av designen, kan det hende at enheten ikke klarar av nøtter eller is. Cooking cocktails og smoothies ved hjelp av en blender er lengre enn stasjonær;
  • ulempe ved bruk - Bruken av en nedsenkbar modell er litt kjedelig: den må alltid holdes i hånden. Hvis du trenger å håndtere en stor mengde produkt, kan det føre til visse vanskeligheter - hånden kan bli sliten og hovne.

Utvalgskriterier

For å forstå hvordan du velger riktig blender, må du svare på en rekke spørsmål: hva er en blender kjøpt for? Hvor ofte blir det brukt? Og hva er den mest fornuftige prisen? Gitt svarene, vil det være mye lettere å forstå de vanskelighetsfulle funksjonene. For et vellykket kjøp må du ta hensyn til følgende kriterier: kraft, evner, dyser, lydløshet, samt arbeid fra ledningen eller batteriet.

makt

Denne indikatoren gir som regel en umiddelbar forståelse for hvor raskt blenderen vil fungere, hva som er inkludert i funksjonen og hvor mye hastighet den har. makt kan være fra 150 til 1300 W:

  • liten figur. I denne kategorien er modeller fra 150 til 240 watt. Bare myke matvarer som bananer eller tomater er tilberedt og malt. Den mekaniske motoren er i stand til å behandle baby mat. Hvis blenderen ikke blir brukt ofte, men bare etter behov, kan modeller på dette nivået brukes. I settet gå uten bolle og ha en direkte kjøretur;
  • gjennomsnittlig rente. Blendere i denne kategorien har en kapasitet på 240-650 W, og det er allerede enkelt å bearbeide kjøtt i hakket kjøtt og frosne matvarer i smul. Imidlertid bør det forstås at slike mini-enheter er i stand til å dreie fyllinger grovt. Ingen modell vil gjøre tekstur av hakket kjøtt unikt. Modeller med en kapasitet på 600 watt kommer med en grinder, har flere dyser og en målekopp;
  • normal rente. Hvis blenderen er planlagt å bli brukt til å dele is og sliping av kaffebønner, så er den nødvendige effekten fra 650 til 1000 watt. Dette er den optimale effekten for kontinuerlig bruk. Disse modellene er i stand til å behandle produkter flere ganger raskere og bedre. Modeller med en kapasitet på 700 watt - har en innsats med kaffekvern. Et sett med en blender kommer med en river, en beholder for produkter og et stativ for festing på bordet;
  • høy hastighet. Kraften til slike blandere fra 950 til 1200 watt. De er preget av nesten alle funksjonene til en matprosessor og muligheten til å utføre et stort antall handlinger. Disse modellene er ekstra dyser for æltning av deig.

Antall hastigheter

En blender kan ha (ikke tro det, men dette er sant) opptil 24 hastigheter! De mest populære modellene har 6-8 hastigheter, men hva er mer for dem? Og for å erstatte hele kjøkkensettet med en enhet.

Ofte er det en spesiell knappregulator på panelet - med det er det mye enklere å kontrollere slipingsprosessen.

Pulsslipeknappen vil fungere riktig, avhengig av kraften som trykker på den, men dette er ikke veldig praktisk. Typer enheter kan variere, men alle har turbo modus. Med den kan du gå til maksimal hastighet på ett sekund. Ifølge eksperter, spiller denne knappen ingen rolle så mye som produsentene gir det.

dyser

Ekstra verktøy som forbedrer blenderen, kan være av flere typer:

  • leg - Dette er hoveddelen som er tilgjengelig for blenderen. Består av en langstrakt del, på enden av bladene ligger under en liten kuppel (dette er beskyttelse mot sprutprodukter). Benmontering kan være laget av metall eller plast. Den første er dyrere og av høyere kvalitet, den er ikke redd for støt og varme drikker. Den andre ser enkel ut, mye billigere, men forverres raskt og brukes vanligvis med graters. Uansett hvilket materiale som skal velges, må dysen være enkel og enkel å bruke;
  • Corolla - brukes til å piske væske (og ikke veldig) produkter. Det kan være i form av en spiral og bestå av metallstenger, samt komme med en ekstra dyse. Egenskapene til blenderen forbedres flere ganger, om ikke en, men to haloer er til stede i settet. Et slikt verktøy kan brukes ikke bare i den vedlagte bolle, men også i hvilken som helst tallerken;
  • chopper - Dette er en sirkel, som kan ha et annet volum. Blader og et elektrisk stativ er installert i midten. Ved å koble skålen med basen av håndtaket, kan du få en stasjonær blender. I tillegg til bollen kan ulike kniver også brukes til å kutte mat i terninger, skiver eller skiver. Takket være denne dysen håndterer enheten enkelt med shredderen;
  • jeksel - En liten beholder med kniver. Brukes til sliping av kaffebønner, krydder og andre faste produkter til pulver;
  • vakuumpumpe - brukes til containere med lagringsplass for produkter. Det skaper et vakuum miljø, takket være hvilke produkter som er lagret i lang tid. I standard settet er det en saltvann av beholdere. Om nødvendig kan de lett kjøpes;
  • ledning - Hvis tilgjengelig, er det nødvendig at det er så lenge som mulig, og om mulig, trekkes innover når den er slått av. Men produsentene går videre enn å bare skjule den elektriske ledningen - til fravær: det er en trådløs type modell. Det er også elektrisk, bare drevet av et internt batteri, og ikke med kablet strøm. Batteritypen belastes raskt. Dessverre, i fravær av en konstant strømkilde, kan du miste de fleste funksjonene, og strømmen til slike blendere er aldri høyere enn 800 watt.

utseende

Forskjeller kan forholde seg til både håndtaket selv og dysene. For eksempel er håndtaket av modeller av høy kvalitet gummiert - slik at enheten ikke glir i hånden. Modeller av nedsenkbar type er presentert i et metallhus eller med en plastbase. Det er bedre å velge rustfritt stål - det vil vare mye lenger. Plastmodeller er enklere og enklere å bruke.

Enhetene har som regel ingen stor størrelse og presenteres i forskjellige farger - til og med rødt.

Fint, små ting

I tillegg til de grunnleggende vedleggene er det uvanlige tillegg som brukes til design og bekvemmelighet av enheten på kjøkkenet:

  • veggmontering - brukes til rask og praktisk plassering på noen av veggene på kjøkkenet. Det er mulig å installere ikke bare blenderen, men også alle dysene som følger med settet, selvfølgelig, unntatt de store. Festet er festet til nesten hvilken som helst blender;
  • støtte - brukes i stedet for veggfesting. Vanligvis presentert i en stilig design og utfyller kjøkkenets utforming;
  • måle bolle - En fin bonus for å forstå hvor mye et produkt brukes. Den påføres med hoveddysen;
  • gummi grep - En veldig fin liten ting som retter blenderen i hånden.

Det vi bruker

Siden en blender kommer med stort potensial og ikke veldig god ytelse (som er sjelden), kan bruken være svært forskjellig. Hva han gjør:

  • kutt - Ved hjelp av spesielle kniver og en hakkeskål, kan du hakke grønnsaker, frukt og frosne matvarer i terninger, kutte dem i terninger eller skiver;
  • pisker - brukes til å lage luftmere eller marshmallows. Du kan slå tekstur til pannekaker og pannekaker, lage pannekaker eller kjeks med denne funksjonen. For å gjøre dette må en spesiell visp være festet til enheten;
  • kna - Ved hjelp av ekstra dyser kan du knytte deigen til enhver konsistens. I dette tilfellet er en blender en erstatning for mikseren. Dyse med brede hulrom er nødvendig. Formålet med en slik dyse er veldig flersidig - med høy hastighet brukes den til cocktailer i store mengder. Denne funksjonen er ideell for en restaurant;
  • chops opp - takket være koppen, som er inkludert i settet, er det mulig å male de vanskeligste produktene: is, nøtter og tørket frukt, slip kaffe og snu kjøttet i fyllingen;
  • pyuriruet - En av standardfunksjonene som brukes når du aktiverer blenderens hovedben. Ved hjelp av samme modus, på mindre kraft, er det mulig å lage liten hakk av frukt og grønnsaker til salat;
  • vri ut - Ved hjelp av denne funksjonen kan du til og med lage fersk juice eller juice, det viktigste er at en spesiell dyse og et lite filter skal festes. I dette tilfellet tapper enheten frukt og grønnsaker med skarpe kniver, og passerer massen gjennom filteret.

Bla gjennom populære modeller

For å danne et helhetlig syn på nedsenkningsblandere, må du sammenligne kjennetegnene til populære produsenter, lese anmeldelser, og bare da gå til butikken for din egen, derved blender, som vil tjene trofast. Produsentlandene er forskjellige - avhengig av hvor nøyaktig modellen ble montert, vil kvaliteten og levetiden avhenge av det. Det er nødvendig å sammenligne: fra de mest pålitelige og høykvalitets enhetene til rimelige.

Braun MQ 5045 WH Aperitive

Den håndholdte enheten fra det tyske firmaet Braun fra Multiquick 5-serien har allerede blitt en klassiker av kvalitet og ytelse. Blenderens design er strenge og konsise - akkurat det du trenger for et kjøkken i et moderne design. Det er ingen ekstra detaljer i designet. Det er bare en produksjonskapasitet - 750 watt, rustfritt stålveske, intern mekanisme og skarpe kniver.

Bruke MQ 5045 WH Aperitive er en fornøyelse - elementene på håndtaket er innrettet på en slik måte at du kan styre rotasjonshastigheten på bladet med en fingerpinne. Uten å slippe av enheten, kan du slå på turbo-modusen, bytte dysen eller bare slå den av. Pakken inneholder:

  • hovedhåndtak dyse;
  • visp;
  • beger med målesymboler - 600 ml;
  • dyseblader. Den ene brukes til å kutte mat, den andre er for å knuse is

Fordelene ved modellen inkluderer:

  • pålitelig ytelse;
  • effektiv bruk;
  • 2 års garanti.

Ulemper inkluderer:

  • økte kostnader;
  • liten visp.

Kostnaden for blenderen varierer: fra 5900 til 6500 rubler.

Philips HR 1672

Enheten er en førsteklasse fra et europeisk selskap. En kraft på 800 watt gir utmerket funksjonalitet. Blenderens design gjør at du enkelt kan takle nesten hvilken som helst oppgave, bidrar til å forberede et stort antall retter.

Fordeler med HR 1672-modellen:

  • patentert ProMix-teknologi. Kniver er vridd i en trekant, så det er mulig å male og male noe produkt på kort tid. Og formen av den bølgelignende typen lar deg holde blandingen inne i bolle, uten å sprute den;
  • Titanbelegg kniver. Dette materialet har flere ganger mer holdbarhet enn rustfritt stål med analoger;
  • SpeedTouch kontrollfunksjon. Med denne modusen er det mulig å justere rotasjonshastigheten til knivene og dermed makuleringsmetoden i ett trykk;
  • stort volum shredder - 100 ml. Det kan brukes til å behandle oster, sjokolade, urter, nøtter og kjøttprodukter;
  • Corolla - egnet til matlaging, ikke bare frodige konsistenser, men også blanding av tykke sauser.

proffene:

  • høy effekt og enkel kontroll;
  • et trekantet glass og et stort antall dyser i settet;
  • bygge kvalitet;
  • 2 års garanti.

ulemper:

  • høy pris;
  • høy pris på tilbehør.

Kostnad: fra 5.000 til 5.800 rubler.

Bosch ErgoMixx - MSM6 7170

En annen tysk produsent som fortjener spesiell oppmerksomhet. Forskjellen mellom Bosch og Braun er liten - bare i design og teknologi. Generelt har de mer felles: vakker design, utmerket kvalitet, stållegeme og mange ekstra funksjoner for manuelle modeller. Den største fordelen med ErgoMixx MSM6 7170-modellen er en grundig og grundig konstruert konstruksjon. Enheten er perfekt for både venstrehånd og høyrehånd.

Fordeler: har en balansert vekt av tyngdekraften, og håndtaket er dekket med et spesielt materiale for praktisk bruk. Blender strøm - 750 watt. Det er 12 moduser og flere hastigheter, slik at du kan endre shreddinghastigheten med ett trykk.

proffene:

  • Kniver av en spesiell form fra rustfritt stål;
  • måle kopp med høy nakke;
  • visp i settet;
  • Kniv unikt design for hakking av is;
  • chopper;
  • 2 års garanti.

ulemper:

  • liten bolle;
  • økt støy når den brukes.

Gjennomsnittlig kostnad - 4300 - 4600 rubler.

Panasonic MX-SS1

Tilgjengelig blender fra en kvalitetsprodusent. Karakteristiske trekk ved MX-SS1 er glatt skiftende og et behagelig hånddeksel på bunnen. Den har en effekt på 600 watt. På panelet presenteres knappene svært nær hånden, noe som gir brukervennlighet og rask veksling av 5 hastigheter. Modellens støynivå er gjennomsnittlig, og enheten kan bare slås på med en viss innsats - dette er gjort spesielt for å beskytte brukeren fra å foreta en uhell ved å aktivere enheten.

Pakken inneholder:

  • måle bolle;
  • spesiell type shredder;
  • flere dyser;
  • visp;
  • veggmontering.

proffene:

  • fin kvalitet av knusing og knusing;
  • sikker bruk;
  • Designet kan installeres på veggen.

ulemper:

  • stor visp;
  • lave hastigheter;
  • liten kraft.

Gjennomsnittlig pris: 3500 - 4500 rubler.

Electrolux ESTM4600

Produksjon og kvalitetsutstyr fra selskapet Electrolux er ikke dårligere enn sine motparter.

Opprinnelsesland - Sveits, som har et rykte som et av landene med høyeste kvalitet for produksjon av små husholdningsapparater. Blenderen har en turbo modus, flere hastigheter og effekt på 500 watt. I tillegg er det i tillegg festet til en veggfeste, og ledningen har en økt lengde på nesten to meter. Fra dysene - visp.

Fordeler med blenderen:

  • stål tilfelle;
  • ekstra beskyttelsesmunnstykke;
  • gummi grep.

proffene:

  • enkel å bruke;
  • perfekt beat cocktails;
  • krever ikke ekstra forsiktighet.

ulemper:

  • liten kraft;
  • en dyse;
  • liten målekopp.

Oursson HB4040

Innenriksanalyse av dyrere utenlandske modeller. С мощностью в 400 Ватт и пластиковым корпусом, он, тем не менее, имеет большое количество насадок, терок, и дополнительных лезвий.Grinderen selv er laget av glassfiber, stort volum og med flere nivåer for vedlegg og graters - en pålitelig komponent av blenderen. I tillegg inneholder settet en spesiell bok med oppskrifter, som er skrevet for nybegynnere. Det presenterer ikke bare interessante oppskrifter av retter, men også en kort bekjentskap med funksjonene til denne blenderen. Dette heftet bidrar til å maksimere funksjonaliteten til enheten.

fordeler:

  • visp for blanding;
  • stor måle bolle;
  • flere graters;
  • en bok med oppskrifter.

proffene:

  • lett design;
  • brukervennlighet;
  • et stort antall av de mest forskjellige dyser;
  • en bok med oppskrifter inkludert;
  • turbo knapp;
  • vedlegg for å imøtekomme alle vedlegg.

ulemper:

  • små hull for installering av tilleggsutstyr;
  • lav strøm (på grunn av dette, blir det ikke finmalende produkter).

Kostnaden varierer sterkt og avhenger av maskinvarebutikken: fra 4900 til 7000 rubler.

Se på videoen: Skil 0805 & 0810: Kraftig senkbar pumpe for rent vann og for skittent vann (Februar 2020).

Legg Igjen Din Kommentar