Populære Innlegg

Redaksjonens - 2020

Blender Mixer: To i ett

2 i 1 Blender Mixer er en moderne kjøkkenutstyr som kombinerer funksjonene til begge apparatene. Den kombinerte modellen, designet av utviklere for å utføre en rekke forskjellige operasjoner, vil hjelpe til med å tilberede deilige retter, bland cocktail og få juice og knead den luftige og flerskiktige deigen.

Hva det er og hvor annerledes

Manuell bearbeiding av produkter tar noen ganger mye tid og krefter. Moderne enheter, for eksempel en mikser og blender, bidrar til å løse dette problemet og gjør implementeringen av ikke bare de vanlige, men også vanskelige, multi-trinns matlagingskreftene til en ekte glede. En mikser er en enhet for blanding og pisking av flere lag eller ingredienser. Dette kjøkkenet er utstyrt med et originalt sett med spesielle piske og kroker, og er designet for å forvandle fine partikler og faste stoffer, få cocktailer, potetmos og supper, desserter og kremer.


Blandere med en dyse og en rekke spesielle enheter er like i tekniske egenskaper til blandere og slipemaskiner. De ruller også deigen godt ut og øker volumet ved å blande lag, for hvilke de er utstyrt med et sett med forskjellige corollas. For enkelhets skyld er den moderne elitenheten utstyrt med en målebøtte og en dyp bøtte.

Blender (blanding på engelsk betyr "mix") er en minikombinasjon med en slipemaskin, for alle typer kjøkkenarbeid ved blanding, kutting i terninger og makulering. Han har i arsenalen til en knivkniv og andre nødvendige skarpe skjære- og slipemunnstykker. For å lage høykvalitets potetmos til barnet, velger unge mødre ofte en blender. Han er i stand til, i motsetning til en mikser, å male det opprinnelige produktet for å oppnå ikke masse, men halv tykk og homogen masse.

Den multifunksjonelle elektriske enheten kalles en 2 i 1 blenderblander, den interne mekanismen til en slik enhet implementerer operativsystemet som er karakteristisk for begge enheter. To i ett - denne kombinasjonen lar deg ta hensyn til alle behovene og få høyverdige kulinariske produkter ved hjelp av en enhet.

Kraftige enheter 3 i 1 med kvern er egnet for enhver kulinarisk delikatesse, de kan piskes og blandes, og også kutte, behandle grønnsaker og frukt.

Hva er vi for

For å finne ut hvilken type enhet du trenger i husholdningen, er det bedre å undersøke de funksjonelle egenskapene til hver av dem i detalj. Med svært store mengder behandling av ulike typer produkter får man vanligvis som mikser, så helikopter og blender separat. Chopper tilhører de unike grinders, i stand til å få et stort antall forskjellige matvarer i skredde ingredienser. Prinsippet for operasjonen er veldig enkelt - ulike kniver, satt i gang ved å trykke på en knapp på lokket på et instrument, roterer inne i en gjennomsiktig beholder. Chopper håndterer den faste iskonstruksjonen, splitter den i stykker for å lage kjølte drinker.






For å klare de daglige oppgavene til sliping og pisking, passer du perfekt til enheter med blandet bruk - to blandere i ett med funksjonen til miksere. Universalblenderblandere blir uunnværlige husmødre for baking og sliping av mat uten fare for å gjøre dem til pulver.


Blenderens hovedoppgave er først og fremst sliping og kutting av de lastede produktene på ulike måter. Bytting av blanding med blender er ganske realistisk, men det vil ikke være nok å bare kjøpe en mikser, selv med flere felger. Men for fremstilling av høy kvalitet deig og rullende er det beste valget en planetarisk kjøkkenblander - en semi-profesjonell enhet. Planetmikseren fra de beste produsentene, som Bosch og Brown, består av et hus med integrert elektrisk motor, boller (kopper med gjennomsiktigt lokk og et hull for å legge til produkter) og dyser i form av et blad, en degkrok og praktiske deigplater. Basen dysen gjør sirkulære bevegelser inne i bolle langs sin omkrets, samtidig roterende og rundt sin akse.


Blant de ekstra funksjonene i enhetene er det brudd på klumper når man blander, praktisk spiral, rivemaskin og kappemaskin, så vel som en juicer, i noen modeller er det bygd inn en kniv, kniver til kjøttkvern eller kaffekvern. Utstyret avhenger av kostnaden av enheten og antall vedlegg eller rulleskiver. For å skille massen fra juice er det et spesielt flyttbart filter.






Tre-i-ett-enheter lar deg bruke en blender, mikser og helikopter på samme tid. Dette er veldig praktisk hvis det er et lite barn i huset. Kryd grønnsaker, kjøtt og løk og bland dem med en god konsistens for fôring, få gode potetmos eller pureed suppe, legg til egghvite eller rømme, krem ​​til tykt skum - dette er ikke en komplett liste over alle operasjoner. For å gjøre alt dette mulig, har den moderne enheten et bryterpanel for alle fem hastigheter, inkludert den kraftigste Turbo-modusen.


Styrker og svakheter

To-i-ett-enheter kan enten være som lavt strømforsyning, for flere operasjoner, eller som super-universelle, som virker umiddelbart med et tastetrykk.






Multifunksjonelle enheter med en kapasitet på 400-500 W og en kapasitet på 6-7 liter, med høy kostnad (opptil $ 500) betjener pålitelig, de trengs i gjestfrie familier som ofte elsker og mye å lage mat og motta gjester. Fordelene ved slike store modeller kan ikke overvurderes, noen ganger er vertinnen ikke engang i stand til å bruke alle de foreslåtte operasjonene og vurdere ytelsen til vedleggene. Selv de mest kraftfulle multifunksjonelle er forholdsvis stille og støyende under drift og forbløffer med nøyaktigheten av de utførte handlingene.


Ulempene ved anordningen to og tre i en er den ujevne fordeling av lasten i kraft blant operasjonene som er angitt i instruksjonene. Kjøttkvern og choppere er ikke den sterkeste siden av slike profesjonelle modeller. I tillegg krever generelle elementer som veier opptil 10 kg på kjøkkenet for dem et fast sted, oftest på bordet, da det å få dem til hver matlaging, er ikke alltid veldig praktisk.






Erfarne husmødre var i stand til å sette pris på kvaliteten på små skrivebordsmodeller. Sammen med mer omfattende og imponerende stålaggregater, klarte kompakte enheter raskt å få popularitet i markedet for husholdningsvarer. Cook elskere pleier å kjøpe lavpris, brukervennlige blender blandere. Deres slipemuligheter, samt volumet av bearbeidingskollen, er ganske gode til å raskt slå noen egg eller lage en deilig cocktail.


De enkleste enhetene inkluderer:

  • Hus med integrert motor;
  • Benet som erstatter nedsenkningsblenderen;
  • En visp eller et sett med piske for deig og pisking kremer og lage drinker.

Utvalgsfunksjoner og vurderinger

Mange husmødre som er velbevandret i matlaging vil kjøpe den mest hensiktsmessige enheten for vellykket tilberedning av deilige retter for å glede seg over deres familie og gjester. For å velge den optimale modellen for pris og drift, er det bedre å nøye undersøke tilbudene på markedet og bestemme hvilken enhet du trenger for dine formål. Det kan vise seg at ikke alle komplekse funksjoner er nødvendige for deg, eller tvert imot, er det bedre å forlate ideen om å kjøpe en håndholdt eller miniatyr enhet. Eksperter anbefaler å skaffe stasjonære modeller som fungerer bra, uten å distrahere fra andre ting på kjøkkenet.






Velge en praktisk blender med en mikserfunksjon, bør du være oppmerksom på følgende tekniske parametere:

  • Power. Denne parameteren bestemmer direkte hvordan enheten skal fungere, med hvilken hastighet det vil utføre alle nødvendige operasjoner.
  • Volum og materiale av bollen. For enheter utstyrt med en spesiell beholder, er styrken av materialet som den er laget av viktig. Glass og plast vil ikke bli prioritert for langvarig bruk, fordi den tidligere kan knuse eller knekke under mekanisk trykk mens de knytter deigen, og sistnevnte vil mørkere med eksponering for ingredienser med naturlige fargestoffer. Materialet trenger heller ikke raskt å absorbere lukt. Metallboller, høy kvalitet, gjennomsiktig og farget plast er foretrukket. De er utstyrt med som regel dyrere og statusmodeller.
  • Antall kniver i settet, hvilket materiale de er laget av. Ideelt sett brukes rustfritt stål, i stedet for raskt å feile andre legeringer.
  • Tilstedeværelsen av flere moduser - for behandling av harde og myke produkter. Vanligvis benytter vertinnen de tre viktigste.
  • Hvor enkelt det er å demontere og montere produktet, samt å vaske og rengjøre fra rester av deig og andre produkter. I høykvalitetsmodeller får du hyppig og komfortabel vask med tilsetning av vaskemidler. Hvert element er godt løst, systemet er gjennomtenkt i detalj.




Blant de universelle modellene merker kjøpere noen av de mest likte. Vi beskriver dem mer detaljert.






Flaske Sport Mixer er en shaker, en billig modell har en kapasitet fra 590 til 830 ml. Det er en flaske med lokket og en knapp på siden, inne i en stålkule. Dette gjør at du kan blande stoffer for å få en balansert sportsernæring for en sportslivsstil.

Zelmer produserer to-i-ett-lav-effekt og kompakte produkter. Den mest populære modellen Zelmer 481,5 Lime med fem moduser gir en veldig kort tid til å slå eggerøre og krem, samt å knytte deigen. Enheten har mottatt en hundre prosent positiv tilbakemelding. Dysene på enheten fungerer pålitelig, plastikket på saken kan tåle varme og belaste godt.

Blenderen med funksjonen til mikseren Smoothie Maker i navnet beskriver en av hovedfunksjonene - forberedelsen av smoothies. Denne enheten elskerinne kalt "akrobatisk." Han er ikke bare egnet til å lage mousses, men slår også ingrediensene dyktig og med høy fart. Foten på enheten dreies rundt rammen, og glassskålen festes til hodet med kniver. Hvis du kobler den oktaediske koppen til maskinen, starter enheten automatisk.

Nesten 90% av husmødrene som kjøpte Smile MS 754-maskinen, anbefaler at de kjøpes til daglig bruk. I løpet av et minutt med kontinuerlig arbeid kan han piske krem ​​og egg for å lage en cocktail og saus. Blant manglene merker brukerne en rask, automatisk nedleggelse med et langt trykk på en knapp. Blenderen håndterer også hakkemuttere og harde frukter og grønnsaker, men ikke så bra som med myke matvarer. For å fortsette å arbeide, er det nødvendig å avkjøle enheten innen fem minutter.

Ninja-kjøpere er karakterisert som et pålitelig selskap som produserer moderne kjøkkenutstyr. Selv en liten mesterklassemodell av en nedsenkningsblender knuste nøtter og is, kan bidra til å lage is og pasta fra en rekke faste ingredienser, blandinger og pisker. Sammen med en liten modell av Master Prep, som fikk gode anmeldelser, er Ninja Bork 8800 heavy duty blender kombinert også populær blant kjøpere. Denne enheten klarer å tilberede komplekse retter og vegetabilske supper, for ikke å nevne enkle retter - smoothies, is, kremer og pastaer.

Se på videoen: Making Slime in a BLENDER (Februar 2020).

Legg Igjen Din Kommentar